3月30日開催の第23回蔵開きにおきまして、寒い中ではありましたがたくさんのお客様のご来場、誠に有り難うございました。
また、酒粕つかみ取りコーナーにも多数のお客様のご参加を頂き、重ねて御礼申し上げます。今年の酒粕つかみ取りに提供をした酒粕ですが、3月に搾った副将軍上撰および純米吟醸の酒粕でございました。その中には搾りの関係上、例年より硬めの酒粕もあり、またそのような酒粕があったとのご意見も頂きました。
今後もさらに清酒の品質向上を目指し、また、良質の酒粕をご提供できますよう、努めてまいりたいと思います。来年も多くの皆様のご来場を社員一同、心よりお待ちしております。
今後とも明利酒類および弊社商品をよろしくお願い致します。
蔵開き実行委員会一同
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