唐辛子のリキュール 酔う唐辛子レモン

唐辛子なのに酔っぱらう！？
辛さにフォーカスした世にも珍しい新感覚リキュール“酔う唐辛子レモン”

酔う唐辛子レモンは『「辛っ！でも美味しい！！」とお客様に叫んでほしい』をコンセプトに開発した製品です。
ピリッとする唐辛子の辛みと爽やかなレモンの酸味のバランスに極限までこだわりました。味の濃い料理に合わせやすい、食が進むまさにスパイスのようなお酒です。
皆様のストレス発散のお供にぴったりな新感覚リキュール。

【開発秘話 唐辛子とレモンの出会い】
『唐辛子のお酒』をつくる。方向性決定後の開発では苦戦いたしました。当社としてもリキュールで唐辛子を扱うのは初めてで納得した味に仕上がらず、メンバーから製品化は難しいのでは、と何度も言葉が出るほど開発は難航いたしました。
しかしながら、2年間の試行錯誤の末、唐辛子とレモンの相性が非常に良い事に気付くことが出来たことから新感覚リキュールを完成する事が出来ました。相性の良い“唐辛子の辛さ”と”レモンのすっぱさ”。その2つのバランスに徹底的にこだわりました。

【酔う唐辛子レモンのお楽しみ方】
“酔う唐辛子レモン”は、世にも珍しい”辛さ”にフォーカスしたお酒です。
まずはおすすめの飲み方である炭酸割りでお楽しみください。辛さが物足りない時にはロックやストレートで。お好みに合わせた飲み方をお試しください。
炭酸で割る際には2：1で刺激のある辛みが、3：1でバランスの取れた「唐辛子レモンサワー」がお楽しみいただけます。
さらには餃子のタレや焼肉のタレの味変をするスパイスとしてもお使い頂けます。

【がっつり料理と相性抜群】
焼肉・餃子・チャーハン・ハンバーガー等々、皆様が大好きながっつり料理と酔う唐辛子の相性は抜群。
味の濃い料理の塩味や油を唐辛子の辛みとレモンの酸味が流します。

”料理を食べたら酔う唐辛子が飲みたくなり”
”酔う唐辛子を飲んだら料理が食べたくなる”。

どんどんと食事が進むスパイスのようなお酒です。

唐揚げでも焼き鳥でもチャーシューでもチンジャオロースでも洋食でも中華でも和食でもお菓子でも味の濃い料理に合わせて頂ければスパイスのように料理の良さを最大限に引き出します。
皆様のストレス発散のお供に。